尹甄的生活美學

 🌟健康無價，你有多久沒有放下勞苦的重擔，好好善待自己的身體了呢?

🎊林口的朋友特地邀請我到去年2月才開幕的 #沉雨晴 ,說要好好的幫我補一下~

🥰它是頂級藥膳養生湯,店名也是別有深意的,「沉」代表陰，「晴」代表陽，「雨」是與，也代表了藥膳養生湯,喻意用養生湯品調和人體的陰陽,從LOGO中就可以看出端倪,湯品更是花了三年無數次的製程,堅持遵循東方古法漢方藥理，結合西方現代科學製程,而研發出來的~

光是看到這裡是不是就覺得很厲害了,店內走的時尚感的禪風設計，門口的沙發區就超好拍,洗手間名字也取的很有襌意,我差點想跟廁所合照,被朋友拉住了,哈🤣~~

🎉店內有VVIP的大圓包廂,可以容納16人,有80吋大電視,還有兩張按摩椅,超想坐按摩椅,可惜臨時揪不了那麼多人,哈~

再來是以春.夏.秋.冬為名的日式和室包廂,可打開拉門,所以可容納8-20人,這次我們是坐在冬包廂,直接看外頭的街景,還沒喝湯,心情就先愉悅起來了~

🎊還有座落在店中央的雲霧池畔景觀用餐區,店員還跟我們介紹中間的金色荷花池，藏了一個伏筆~老闆本身是虔誠基督徒，荷花池特別以十字架造型打造，把老闆個人的信仰與理念蘊含在其中。就好像它的湯品一樣遵循東方古法,但結合西方現代科學,有中西合併的概念意含~

🌟「沉雨晴」連煲湯的鍋都很講究，特別訂做負離子、遠紅外線的特製陶甕，保溫效果很棒。

我們點的是精品鍋，運用了20餘種中藥材,烏骨雞,以慢火熬煮10多個小時，再加入特製藥酒而成,聽店員介紹它們最頂級的是「帝王鍋」,採用更頂級的藥材,再加入「黑鳳凰」，就是人稱「雞界的藍寶堅尼」的印尼西馬尼烏雞，傳言這種雞還能帶來好運、興旺事業，而它的鐵質成份尤其高，幫助女性補充氣血非常好,但這需要好好再辛苦工作一陣後,再來享用,哈💕~~

鍋上桌後,店員建議空腹先喝3碗湯，珍貴藥材營養才能被最好地吸收，之後再吃雞肉、青菜及麵線。

精選藥材燉煮的湯品，入口感覺醇香,朋友喝了半碗就暈了,我是喝了一直流汗,雞肉吃起來很嫩,不柴~

「沉雨晴」的鍋全都附麵線與青菜，麵線採用北海道小麥精製，口感非常Q彈軟嫩，搭配雞湯，好吃~

搭配的高麗菜,也是特選高山的高麗菜,沒有加任何的調味料,吃起來非常的清甜~

我們還有點了道特製醉雞

醉雞的雞汁凍兒成色較深些，入口有鮮明的當歸黃耆香氣,雞肉很入味,沒三兩下,就被我們吃光了~

✅現在還有集點活動哦,只要集滿十點就可以換一鍋湯,想要好好犒賞自己的朋友,千萬別錯過~

「沉雨晴 醉在乎你的湯」林口店

餐廳地址：新北市林口區富貴路85號2樓

營業時間：周一至周日 11：30～21：30

訂位專線：02-2601-8855

官網：https://www.facebook.com/heartysoup2020

※ 提醒您：未成年請勿飲酒 禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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